丰台区少年宫“你好,世界”全球胜任力项目组走进花乡黄土岗茉莉种植区和丰台区少年宫习养工作室,开展“探寻花乡千年茶韵”项目研究。学生们在世界花卉大观园与黄土岗茉莉花种植基地,跟随“老花把式”徐爷爷的脚步,梳理南花北种的技术智慧,分辨单瓣茉莉的清雅与双瓣茉莉的馥郁。学生们通过实地考察与文献研读,绘制出“茉莉花—花乡—茶艺—城市精神”的文化链条。在高级茶艺师的指导下,学生们亲身体验了茉莉花茶“九窨一提”的非遗技艺。
文/通讯员 王妍 记者 原梓峰
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