第05版:教育
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2023年05月05日 星期五 出版 上一期  下一期
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京港手牵手 相聚丰台“以食会友”
学生们通过北京小吃拼图比赛初步了解北京小吃。

  本报讯 近日,我区迎来了第一批抵京交流的香港师生,第一站来到北京十一学校丰台小学。北京十一学校丰台小学与香港荃湾公立何传耀纪念小学的33名师生开展了为期一天的“以食会友”交流活动。

  北京学生以摊位的形式展示了12种同学们推荐和评选出的北京小吃美食。两地同学们结伴而行,一下子拉近了距离。他们边品边评,边对话边交流,摊位旁的海报展示着相关美食知识,学习随时都在发生。

  随着专业“大厨”的入场,同学们纷纷围在摊位旁观看各种北京小吃的制作过程,激发着好奇心和探究的热情:“原来糖葫芦的冰糖是这样裹上的!”“门钉肉饼的皮儿可真不好擀,发明它的人可太厉害了。”“我卷好了一条驴打滚,切开就跟图片上差不多!”同学通过观摩和参与动手制作,加深了对北京小吃的感知与体验。

  此外,香港的同学们进入到四年级各班参与《校园风筝大赛》的项目式学习中。各班的项目小讲师们为大家介绍了本项目的进程,并特别介绍了具有北京特色的京燕风筝。之后两地学生一同进行风筝图案的设计。同学们“忙趁东风放纸鸢”,给校园风光增添了几分诗意。随后,两地同学还一同进行了旋风接力跑混合团队比赛,同学们尽情地呐喊,相互加油鼓劲,友爱的手紧紧拉在一起……

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