本报讯（通讯员 王雪）日前，2025数智美食机器人大赛正式开赛。来自北京、上海、天津、深圳、珠海、杭州、雄安等地区的60余个炒菜、蒸煮、烧烤、煎饼、咖啡机器人项目和产品参赛。专家评委从创新性、技术实现度、应用潜力、市场前景、食品安全性等维度，对参赛项目进行综合评审。 

　　本届大赛自启动以来，便受到社会各界的广泛关注和积极响应，吸引了众多科技企业及创新团队的踊跃参与。初赛胜出项目于8月25日上午在北京园博大酒店参加决赛。决赛现场突出竞技比拼、展赛融合和趣味互动，参赛的数智美食机器人将现场制作菜品、面点、饮品等，专业评委现场打分、大众评委现场投票，来宾观众现场品鉴中餐佳肴、西餐美味与特色小食，在味蕾体验中感受科技与美食的深度融合，体验舌尖上的新质生产力。 

　　大赛同期举行2025数智美食生态大会。