本报讯（记者 赵智和 郭晓妍）鹰击长空、鱼翔浅底，蓝天白云、绿草无垠，牛羊悠闲、稻花飘香……仲秋时节，天地之间的扎赉特旗已经呈现出一幅水草丰茂、牛羊肥壮的丰收画卷。据了解，扎赉特旗全旗耕地面积575万亩，草牧场面积324万亩，是农牧业大旗。立足当地资源禀赋，在北京市及丰台区的支持下，扎赉特旗的农牧业发展迈上了集群化、现代化的新台阶，为地方经济高质量发展提供有力支撑，让百姓乐享幸福生活。

　　打造肉牛全产业链

　　乡村振兴更有“犇”头

　　在内蒙古奇云牛牧业发展有限公司的养殖场里，宽敞干净的棚舍整齐坐落，标示着“京蒙育肥牛产业园项目”。膘肥体壮的和牛、安格斯牛和西门塔尔牛正在崭新舒适的标准化牛舍内悠闲地沐浴着阳光，咀嚼着牧草。养殖人员精心调配的“营养餐”既满足肉牛营养需要又能提高生长速度。

　　记者了解到，内蒙古奇云牛牧业发展有限公司是京蒙协作重点打造的肉牛繁育基地，集优质肉牛产业化、标准化、集约化、现代化养殖、育肥示范为一体。“以前农户分散，经营能力比较差，建立育肥牛产业园以后，农户的小牛犊在这里回收育肥，抵御市场风险的能力更强，形成良性循环。”内蒙古奇云牛牧业发展有限公司负责人、厂长郝良坤告诉记者，目前产业园一期项目33栋棚舍，可容纳一万头肉牛养殖，二期建成后容纳肉牛量可达两万头。

　　“作为丰台区引进的落地企业，京蒙共建育肥牛产业园能够大力带动扎赉特旗养牛业的发展。同时，我们和全旗其他重点的项目结合，依托天牧臻屠宰加工厂，肥牛屠宰后进行线上、线下销售。”郝良坤说。

　　金秋时节，是牲畜出栏的季节，走进内蒙古天牧臻肉业有限公司屠宰加工车间，工人正在对牛肉进行剔骨、分类包装，忙碌的身影比比皆是。

　　“肉牛在冰鲜化处理的条件下，屠宰量一日可达100头，羊屠宰量日均可达1500只。订单主要销往北京、上海等地。”内蒙古天牧臻肉业有限公司总经理张建军告诉记者，不同于以往的单纯肉牛屠宰加工，今年新增了肉羊的屠宰加工业务，生产线更加充实了。

　　肉牛的高品质培育离不开优质牧草。扎赉特旗国家草原畜牧业转型升级试点核心示范区羊草种植项目集中连片的人工草场上，全自动数控指针式喷灌机对草场均匀地喷洒着水雾，确保每一株牧草都长得鲜嫩多汁。“我们牧场共种植1300亩优质羊草。前年产量在每亩100公斤，用自动化喷灌和围栏对草原的保护，产量提升至每亩350公斤。喂优质的羊草，牛羊膘也上来了，同时也保护了生态环境。”胡尔勒镇浩斯台嘎查草原畜牧业转型升级核心示范区草原生态牧场负责人陈桂珍说。

　　据悉，扎赉特旗核心示范区利用京蒙协作资金300万元打造羊草种植项目，是国家草原畜牧业转型升级试点重点项目之一。通过数字化无人值守、指示指针式喷灌、田间气象病害预警等措施，使牧草产量提高至350%左右，缓解核心区畜牧业饲草及饲料需求压力，实现天然草地休养生息，草原生态环境逐渐好转，草原植被覆盖率稳定在78%以上，家畜生产性能、舍饲育肥能力全面提升，生产效率显著提高，投资回报率可达25%，实现社会效益、生态效益和经济效益“三”丰收。

　　近年来，京蒙协作精准对接资源，持续加快助推乡村产业振兴的步伐。目前，扎赉特旗通过加强政府部门、畜产品屠宰加工企业与牧户的有效沟通与联动，加快牲畜出栏，确保全旗畜牧业生产持续健康发展和牧民稳定增收，基本形成“种养循环互促、三产深度融合、生态优质智慧、健康安全绿色、兴牧连农富民”的复合型现代肉牛产业体系。

　　“2021年以来累计投入京蒙协作资金8700多万元，建设规模化养殖场和示范养殖小区13个。”扎赉特旗农牧和科技局一级主任科员耿立军说，“在促进农牧民增收的同时，实现了棚圈标准化、饲喂科学化、监控信息化、管理智能化，推动全旗肉牛产业高质量发展，巩固拓展了脱贫攻坚成果，为乡村振兴打下了坚实基础。”

　　建立智慧系统

　　变发展瓶颈为机遇

　　近年来，兴安盟大米从“养在深闺人未识”到香飘大江南北，受到了京津冀、长三角、珠三角等主要粮食销区消费者的广泛赞誉。其中扎赉特旗水稻种植面积达到69万亩，占到兴安盟水稻面积的60%。

　　依托现代农业产业园，扎赉特旗大米“链动”全要素，实现集群化发展。“园区建有智慧农业和休闲农业，扎赉特旗数字农业农村大数据中心是智慧农业的‘智慧大脑’。”现代农业产业园相关负责人告诉记者，近几年来，大数据中心存储大量农业生产数据，挖掘数据价值探索数据复用成为园区发展数字农业的瓶颈。

　　然而，丰台区京蒙协作资金的注入让瓶颈有了新的突破。通过京蒙协作共建“丰-来”园区后，在丰台区的支持下建设了“数据要素×商贸流通项目”，开发的e赉特系统对智慧农业平台的数据进行了复用，开发了数实结合的数商产品二维码，可将数字技术与一二三产业深度融合，发展瓶颈变成了发展机遇。

　　目前，扎赉特旗现代农业产业园区管委会与京闵（三明）数智农贸科技有限公司、中国检验认证（集团）有限公司、北京欣阳通力商业设备有限公司、京闽普惠（北京）科技有限公司、河北沧县供销社等单位跨区域合作建设千县数智农贸。e赉特系统生成的数实孪生二维码产品进入数智农贸平台电子货架销售，为“扎赉特”大米等农产品开辟了数字孪生产品销售新模式。

　　“京蒙协作资金‘四两拨千斤’，园区农产品溯源诚信体系的建成，为当地水稻产业高质量发展、为企业数字化转型提供了平台支撑，为京蒙协作农产品出村进城和市民吃到安全放心食品提供新模式，为农村发展提供高质量就业岗位。”现代农业产业园相关负责人说。

　　此外，京蒙协作背景下，两地企业不断深化合作，助力扎赉特旗大米产业链发展，使扎赉特旗优质大米直达首都百姓餐桌。2023年，丰台区花乡农科公司与扎赉特旗蒙源公司合资组建了扎赉特旗丰特农业科技有限公司。由花乡农科公司提供优质稻种和覆膜插秧等种植技术，以扎赉特旗蒙源公司千亩稻田为生产基地，再由花乡农科公司提供加工收储，在丰台及北京销售，共同打造了“丰特大米”品牌，构建“优质种源、标准化种植、收储加工、品牌营销”为一体的优质大米全产业链闭环模式。

　　京蒙两地携手打造特色产业集群化发展，共同实现“所需”与“所能”的双向奔赴，在内蒙古大地谱写着区域协同发展的新篇章。