本报讯(通讯员 田春苗)中秋佳节将至,丰台区市场监管局结合节令性食品特点,为防止市场上出现商标侵权、公示信息不全、产品过度包装等问题,从辖区大型批发市场入手,全面规范市场经营秩序,切实保障居民百姓“舌尖上的安全”。
记者随丰台区市场监管局执法人员来到京深海鲜市场。在闸蟹区,映入眼帘的就是在入口公示栏处悬挂的《大闸蟹规范经营指引》,该指引详细指出了规范经营闸蟹应明确做到的“资质审查备案”“经营信息公示”“商品安全溯源”三个方面共21条要求,以流程图的形式让商户和消费者快速、精准地了解到销售闸蟹所需凭证和要求。与此同时,记者看到市场对闸蟹销售企业信息进行了详细公示,包括商户名称、摊位号、经营的闸蟹产地(供应商)、闸蟹品牌等信息。
京深海鲜市场相关负责人介绍,目前,市场内共有销售闸蟹商户27家,销售闸蟹的原产地、检测证明、供货方资质等信息已全部公示,市场还公示了消费投诉电话,消费者可放心在市场选购。
记者跟随执法人员现场随机来到一处闸蟹经营商户,对其进货查验、索证索票等制度落实情况进行了现场检查。现场可以看到在摊位前显著位置张贴着信息公示牌,清晰地展示了经营者的营业执照、销售凭证、商户诚信经营承诺书以及其所销售闸蟹品牌、产地、价格等信息。
此外,区市场监管局还组织第三方检测机构对在售闸蟹现场抽检。抽检人员随机抽取部分商户所售闸蟹现场封存,送实验室进行检测,重点检测闸蟹兽药残留、重金属等指标,抽检结果将对社会公示。
随后,记者随执法人员来到中央批发市场,对月饼销售专区开展现场检查和监督抽检。据悉,中央批发市场销售的月饼主要是用于批发,主要涉及“北稻”和“苏稻”两个供应厂家。今年,预计市场内商户月饼批发量达20吨。市场内月饼经营商户对营业执照、经营月饼品牌、供货厂家资质等信息进行规范公示,经执法人员现场对月饼批发商户进行检查,进货票据、供货商资质和检测证明等齐全,未发现违法问题。
在开展现场检查的同时,区市场监管局联合第三方检测机构对市场内月饼销售摊位进行了抽检。