本报讯（特约记者 牛伟坤 通讯员 贾芳）坚持创新驱动发展，培养高技能人才队伍。近日，北京市第六届职业技能大赛的多项赛事在丰台区展开激烈比拼，参赛人员精湛的技术比拼，加深了更多人对职业专业性的思考与了解。
咖啡师激烈比拼香四溢
6月22日，作为北京市第六届职业技能大赛行业赛项之一，北京咖啡师职业技能大赛初赛技能操作比赛（南部赛区）在北京市丰台区职业教育中心学校开赛。
丰职校园内，馥郁的咖啡香气四处弥漫。裁判员一声令下，选手们开始熟悉冲煮器具，检测、调试磨豆机粉的粗细度。不到十分钟，一杯手冲咖啡就端到了评委面前。随后，选手们开始清理用具，将其擦拭干净后归位。
“我是丰职咖啡技艺专业高一年级学生。除了手冲咖啡，我们还学习了拉花艺术。希望通过比赛能跟大家多交流咖啡知识文化，提升自身专业素养。”参赛选手郑天智说。
北京咖啡行业协会秘书长郭峰介绍，咖啡师大赛分初赛、复赛、决赛三级比赛，包括理论知识和技能操作两部分。初赛将于本月底结束。比赛的优胜者不仅能拿到大赛奖牌，还能拿到职业技能等级证书。“我们希望以大赛为引领，引导咖啡从业者提升服务意识和技术水平，推动咖啡行业技能型人才选拔。”
本次咖啡师大赛共有523名选手报名，聚集了星巴克、瑞幸、Costa等行业龙头企业，吸引了清华大学、中国农业大学等10余所高等院校和职业学校的学生参赛。
残疾选手与健全选手同台竞技
6月21日，北京市第六届职业技能大赛保健按摩师赛项初赛开赛，来自全市7个组委会的464名保健按摩师选手参加比赛。
本次比赛为市级一类竞赛，通过理论考试与技能操作相结合的方式，侧重于选手实际操作能力的考核，技能操作主要包括按摩准备情况、手法的规范性和熟练程度、操作步骤的完整性等方面的比拼。
“保健按摩师的参赛选手来源广泛，其中很大一部分来自保健按摩店，他们背井离乡来到北京，依靠手艺和勤劳托举家庭的幸福生活，我们希望通过这样的竞赛平台传递一个信号，职业不分高低，技能让人出彩。”丰台区人力资源和社会保障局相关负责人说。
既是保健按摩专业教师，也是参赛选手的曹先生说：“之前都是看着别人比赛，这是我首次参加全市竞赛。在备赛的过程中，我的技艺得到了磨炼，为今后更好地从事健康事业打下坚实的基础。”
本次竞赛共吸引150余名残疾选手报名参赛，他们中既有盲人按摩店的员工、自由职业者，也有保健按摩相关专业的学生，残疾选手与健全选手同台竞技，以同一种规则和试题难度进行比拼，体现了残健融合的理念。
插花花艺师
妙手“生”花添彩生活
近日，北京市第六届职业技能大赛插花花艺师竞赛分组委会火热进行中，两百余名选手在各自组委会相继完成竞赛，初赛最高可核发高级工职业技能等级证书，预计于6月底前完成全部初赛工作。本次竞赛由丰台区人力资源和社会保障局主办，北京花乡花木集团有限公司承办。
插花花艺师是一种兼具艺术性和实用性的职业，主要是以花卉为基础材料，根据设计要求，运用色彩、形态、比例、构图等知识与技巧进行艺术创作，完成花卉插花、制作花束、组织花艺等任务。通过竞赛展现插花花艺师插花整体效果、艺术造型等方面技能，进一步推介丰台“花乡花卉”产业名片。选手需要根据现场要求和资料整理，按照花艺设计思路进行创作，呈现出符合主题要求、美观大方的花艺作品。
在国门花漾组委会竞赛现场，参赛选手田润宇激动地说：“我学的是园林绿化专业，这是我第一次参加竞赛，不管结果如何，我都感到收获满满，它更让我坚定了自己的职业选择。”
“时隔8年再次举办插花花艺竞赛，花艺从业人员备受鼓舞。大赛既是发掘优秀花艺人才的试金石，也是花艺师们交流艺术和切磋技艺的练兵场，希望选手们在竞赛中收获优异的成绩，同时也希望他们耐得住寂寞、精益求精，通过竞赛的淬炼成为真正的大国工匠，为首都市民带来更多更好的花艺作品。”插花花艺师初赛裁判长之一、中国插花花艺协会常务理事说道。
新闻多一点
丰台区举办养老护理员职业技能竞赛
本报讯（通讯员 张贺）6月21日、24日丰台区民政局以“匠心育英才 筑梦新时代”为主题举办养老护理员职业技能竞赛。通过专业技能比拼，展现养老护理员工作风采，加强选手之间的学习交流，铸就丰台区养老服务强兵队伍。来自全区31家养老服务机构的134名养老护理员报名参赛。
据了解，此次竞赛对标国赛标准，分理论笔试与技能实操两个部分，以《养老护理员国家职业技能标准（2019年版）》中级工及以上理论知识和技能要求为基础，围绕基础照护、生活照护、康复护理等多个方面进行综合考核。比赛成绩前50%的选手将授予职业技能证书，30%的选手晋级市级比赛。竞赛现场，选手们全神贯注，凭借扎实的专业知识储备和丰富的实际服务经验，展现出了养老护理员的专业操作技能和良好的职业素养。
“此次竞赛增强了社会对养老护理的职业认同。通过与同行之间的交流学习，开阔了视野，明确了自己工作中需要强化和改进的地方，也为我的职业发展指明了方向。”这是一位养老服务新兵发表的赛后感想。
“以赛促学，以赛促训，以赛促评，以赛促建”，此次大赛进一步加强丰台区养老服务领域高技能人才队伍建设，推动养老服务专业化、规范化、高质量发展。丰台区将持续加强养老服务人才培养、建设工作，致力打造一支专业素养高、学习能力强、服务意识突出的养老护理强兵队伍，为老年人提供专业化、标准化、温情化的服务，不断增强老年人的安全感和幸福感。
