本报讯（通讯员 闻顺海 薛冲）为认真贯彻落实坚决制止餐饮浪费行为重要指示精神，落实区委宣传部关于《丰台区“制止餐饮浪费 践行光盘行动”专项督导检查工作方案》有关要求，近日，机关事务管理服务中心牵头对我区部分机关食堂“光盘行动”落实情况进行了督导检查。

　　管理中心膳食科10月份对区里10个机关食堂进行了专项督导检查，其中丰台区市场监督管理局食堂在落实“光盘行动”各项措施方面均比较到位，执行情况良好。

　　氛围营造方面，区市场监督管理局后勤服务中心在宣传栏、食堂入口、餐桌上、餐厅内醒目位置均设置了“光盘行动”相关宣传品，此外还使用新媒体手段在微信号定期投放“光盘行动”相关文章，供广大用餐人员学习了解。

　　劝导服务方面，区市场监督管理局食堂设有“光盘行动”专职监督人员在餐厅指引督导，提示用餐人员适量取餐、减少浪费，食堂用餐秩序井然有序；餐品设置、餐桌浪费方面，现疫情期间该食堂采取打餐模式，打餐服务人员可以做到随时提醒、减少打餐量，用餐人员做到够吃即可，后厨“少炒勤炒”避免出现过多剩饭；源头减量方面，后勤管理部门严格管理、按需采购，食堂餐盘回收处及厨余垃圾桶处有专人值守，并配备监控录像，发现浪费者，由管理人员进行提醒。

　　下一步将持续坚决落实区委区政府各项“光盘行动”工作要求，建立日常检查与专项督导长效化机制，积极推广各机关食堂先进做法，及时发现存在问题，确保“制止餐饮浪费 践行光盘行动”专项活动扎实有序开展，形成常态。