《狗知道答案——工作犬背后的科学和奇迹》
(美) 凯特·沃伦 著 林强 译
这本书的特色在于将目标锁定于工作犬,以搜查犯罪和事故现场的亲身经历,详细介绍气味、死亡、取证搜寻之中的奥秘,同时讲述了一个动人的故事:一个女人将一只爱惹麻烦的狗变成了富有爱心的伴侣和有益于社会的动物。
《山楂树传奇——远古以来的食物、药品和精神食粮》
(美) 比尔·沃恩 著 侯畅 译
几千年来,山楂树在欧洲一直被用作绿篱,用来划分地界,像天然屏障一样难以逾越。正是它培养了阶级对抗主义思想,最终引发了大规模的革命和社会巨变。在美国中西部地区,大草原上栽种山楂树当做篱笆,使得十九世纪的农业初见经济成效。后来,二战期间在诺曼底地区,像迷宫一样的山楂树篱差点导致同盟国行动失败。本书全面介绍了山楂树在人类历史事件中的影响,探讨了山楂树的药用功能,第一次用山楂树的果实酿酒,其树刺及花朵在宗教符号中的象征意义。本书风格生动有趣,又给人以启迪,是第一部全面介绍山楂树与整个人类社会之间千丝万缕的联系的作品。作者从政治、文化和博物学的角度深入阐释山楂树的内涵,将个人、历史与自然密切缝合在一起。