本报讯(特约记者 马婧)近日,全国农产品产销对接助力乡村振兴(京津冀)活动举办。记者获悉,河北与北京共建的环京蔬菜生产基地已达158家,北京新发地“河北净菜”共享仓储统配中心每天供应量已达2万多斤。
在河北农速源冷链物流有限公司厂区车间内,一批批沾着泥土的毛菜经过筛选、清洗等环节,被制作成一袋袋净菜。凌晨,装载着各类净菜的冷链货车驶出厂区,直抵新发地“河北净菜”共享仓储统配中心。
“净菜在这里存储、中转,再送到超市、餐饮企业、高校食堂等单位。”农速源相关负责人说,为提高净菜进京流通效率、降低流通成本,公司在新发地投资建设首家“河北净菜”共享仓储统配中心,5000平方米的普通仓储库、1000平方米的冷库以及1000平方米的净菜品牌展示展览大厅,为河北净菜企业提供仓储、物流、结算等公共服务。今年1月底启动运营以来,更多“河北净菜”搭上进京直通车,目前统配中心每天供应量2万多斤。净菜有效减少厨余垃圾,同时帮助餐饮企业降低成本。“净菜客户里有超76%的企业和单位因此受益,成本下降5%到10%。”相关负责人说。
让百姓放心的净菜,要从源头把控质量。走进沧州市青县曹寺镇齐家营现代农业园区,一座座大棚里绿色蔬菜郁郁葱葱。“我们在采摘时进行分级,等级较高的蔬菜优先提供给净菜加工企业。”园区相关负责人介绍。
2023年10月,京津冀三地商务主管部门签署《深化京津冀区域市场一体化商务发展合作协议》,支持“河北净菜”进京。目前,京津冀已共建180家环京蔬菜基地,其中河北与北京共建的环京蔬菜生产基地累计达到158家,带动千余亩蔬菜按照净菜标准生产。
活动上,“河北净菜”相关企业与北京市餐饮行业协会、北京学校基地直供平台、京东等企业和协会签署一系列合作协议,建立长效对接合作机制。同时,30家企业获得第二批“河北净菜”商标授权。