本报讯（记者 姜欢）金黄焦香、酥脆与软糯完美结合的鸡翅包饭，吸满肉臊汤汁的台湾新竹炒米粉，嫩滑的蛋液包裹新鲜蚵仔的台湾蚵仔煎，清甜可口的台湾鲜切水果，香郁浓醇的台湾木瓜牛奶……5月19日，以“食全食美 丰宜福台”为主题，由丰台区主办的“台湾美食进楼宇”活动在交控科技股份有限公司（以下简称“交控科技”）正式启动。活动以美食为媒，旨在讲好京台融合发展故事，让两岸同胞感受中华优秀传统文化的魅力，形成文化共生、福祉共享的京台交流格局。 

　　午餐时分，交控科技负一层餐厅中的台湾美食档口前飘出了诱人的香气，引得忙碌了一上午的工作人员排起了长队，打算通过味蕾满足消解疲劳。“我以前去过台湾，很喜欢台湾的小吃，现在把这些具有代表性的夜市小吃搬到了公司里，吃得方便，味道还正宗。”张女士边品尝着台湾蚵仔煎边向记者说道。

　　一碗美食，情牵两岸。市台办相关负责人表示，台湾美食进楼宇活动是京台两地双向奔赴交流交往的生动写照，是台商抓住机遇扩大市场的一次有益尝试，是弘扬传统文化、促进两岸融合发展的重要举措。希望台胞台商能够借助平台，在扩大机遇促进消费方面有更多作为，希望台湾美食进楼宇活动越做越好，成为未来京台基层交流的一张名片。 

　　“台湾美食在大陆很受欢迎，我们希望将分散的台湾美食聚集起来，从夜市摊位转换到楼内，让大家办公后下楼就能品尝，满足多元的餐饮需求。”丰台区台商联谊会相关负责人说道。 

　　交控科技作为丰台区致力于科技发展的创新企业，也凭借充满活力的企业氛围成为京台基层交流基地之一。“此次活动是台湾朋友对台湾美食文化的展示，大家在品尝过程中也会加强交流、加深感情，我们也会借此机会为两岸一家亲加强彼此深度发展和融合交流贡献力量。”交控科技相关负责人说。 

　　台湾餐饮企业在大陆市场如何进得来、留得住、发展好？丰台区给出了别具特色和诚意的方案，以通促融、以惠促融、以情促融，谈融合，促发展。丰台区将始终秉持企业需求为导向，精准度为核心的理念，根植文化基因与舒适营商环境，全力促进消费升级，为餐饮企业奉上有温度的“丰”味。区商务局相关负责人表示，丰台区将以此次活动为桥梁，通过舌尖上的互动拉近两岸情感距离，促进两岸产业合作发展。 

　　丰台和台湾以“台”相连，以“丰”为共同愿景。“台湾美食进楼宇”不仅是一个享受美食的机会，更是一个交流合作的平台。丰台和台湾历来有着密切的联系交往，台湾企业家在丰台投资兴业，为丰台区的经济社会发展作出了积极贡献。