为贯彻落实市区两级助企纾困政策措施，丰台区市场监管局以餐饮行业为重点，积极帮助餐饮企业纾困解难，共克时艰。

优化服务，落实纾困举措。按照《丰台区统筹疫情防控和稳定经济增长实施方案》的文件要求，“疫情期间封管控区内无法及时换发食品经营许可证的，有效期顺延至封管控解除后30日”，结合辖区封管控区域解封情况，实时统计并及时报送，通过微信工作群实时报送符合条件且有需求的企业，有效避免企业因封管控原因导致的“无证经营”以及“从零开始”办证。6月9日，我局为花乡奥莱村内4家餐饮单位完成了全市首批许可证顺延工作，截至目前，共完成5批次11户餐饮企业的许可顺延工作。

立足职责，服务区域发展。为丰台区招商引资的重点项目丽泽天地综合体中的餐饮企业开通绿色通道，提供事前咨询服务，点对点指导企业优化后厨布局，逐项制定最优整改方案，推动企业提档升级，现场将“问题讲明白、漏洞说清楚”，防止布局和流程产生硬伤，从而节省企业的时间和资金成本，让企业“少走弯路”。当前，已对丽泽天地开展两次现场办公，指导餐饮主体30余户次。

主动作为，严守食安底线。开展夏季餐饮服务食品安全风险防控，加大监督检查力度，以警告、教育、引导为主，指导经营者严格落实《餐饮服务食品安全操作规范》。通过加大执法频次，进一步帮助食品安全从业人员树立日常规范操作意识及诚信经营理念，减少违法违规行为的发生。

下一步，丰台区市场监管局将持续把优化营商环境、落实餐饮纾困政策以及促进餐饮品质提升作为重要工作任务，全力以赴保障辖区居民饮食安全与餐饮品质。