“我们的‘四三二一’工作法非常清晰好记，‘四’就是抓好4点，清洁、消杀、通风、人员防护。坚持应消尽消、应检尽检的原则，我们对辖区300余家经营单位进行了全覆盖循环排查，将这4点作为检查重点，每日派驻专人巡查监督，现场指导消杀流程，确保各个关口防疫措施执行到位。”西罗园街道市场监管所相关负责人介绍说。

　　“三”是指三重，即重源头、重库存、重封存，在做好疫情防控监督的同时，市场所还加大了对食品安全方面的重视程度，将生鲜、冷冻肉制品作为重点品种，逐一查阅经营者进货台账、票据、合格证等信息，检查备餐和供餐时防疫要求落实情况，保证冷藏、冷冻温度符合产品要求，对货源是新发地、京深市场的食材进行全面清查，统计剩余量，发现存量立即封存，全力消除食品安全风险隐患。

　　“二”是指两全，即对所有市场经营从业者全面进行核酸检测，对新发地密接者全部要求隔离，确保万无一失并严格履行程序后方可返岗工作。

　　“一”就是指抓好各类市场经营主体人员的责任心，成立由街道处级领导包片负责，市场所执法人员、各类市场经营主体第一责任组成的市场防疫工作专班，将监督检查责任落实到人，有效地抓牢疫情防控和食品药品安全工作。

　　经过“四三二一”工作法“筛筛子”般的检查后，西罗园街道有效减少了防疫隐患，切实为群众提供一个安全、放心的消费环境，确保市场秩序健康有序。