六里桥所对辖区提供“年夜饭”服务的餐饮企业开展专项检查。一是了解年夜饭预订和从业人员在岗情况，检查餐饮企业食品原材料的清洗处理、餐用具清洗消毒、环境卫生、餐品加工制作过程等关键环节。二是督促企业落实食品原材料进货查验和索证索票制度，按需求合理确定进货数量并根据保存条件妥善保存，定期对库存食品进行清理，严禁使用过期食品或腐败变质食品。三是查看从业人员健康证明，要求企业在春节期间加强临时用工人员管理，所有直接接触食品的从业人员均应持有效健康证明方可上岗。石榴庄所以辖区人流量较大的餐饮店、批发市场、商超为重点区域，一方面有针对性地加大食品经营领域食品安全监督检查力度，结合日常监管情况，重点查看经营主体资质、热销食品贮存、店内环境卫生、从业人员健康管理等情况，严防不合格、腐败变质食品流入市场，切实守护人民群众“舌尖上的安全”。另一方面加强价格监管，规范价格秩序。围绕果蔬、粮油、肉蛋等生活必需品做好线上线下价格检测，密切关注价格波动趋势。五里店所对辖区内丰台一小、丰台二中开展校园食品安全专项检查行动。一是对学校食堂和两家大型集中供餐单位采取突击检查。二是对校园周边食品店排查整治，消除安全隐患。
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